Ботвинник — летний суп со свекольной ботвой. Это рецепт горячего свекольника с говядиной, молодой картошкой, помидорами и зеленью.
Продукты
Грудинка говяжья — 500 г
Свёкла молодая — 250 г (1 шт.)
Ботва свекольная — 50 г
Картофель молодой — 120 г (2-3 шт.)
Помидоры — 270…
Лёгкий и быстрый холодный суп на кефире — с огурцами, редисом и зеленью. Отварные яйца добавляются в суп при подаче. Огурцы, редиска и яйца натираются на тёрке — суп получается нежным, приятным на вкус.
Продукты
Кефир (нежирный) — 500 мл
Огурцы — 200 г…
--Быстрый рыбный супчик на основе консервированного тунца, риса и овощей, который очень быстро готовится.
Продукты (на 3 порции)
Тунец консервированный — 1 баночка
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Кетчуп (или томатная паста) — 1-2 ст.…
--Яркое первое блюдо с очень насыщенным вкусом и томатной кислинкой – суп на томатном соке с капустой, свёклой и фрикадельками. Суп готовится на томатном соке, с овощами, которые обычно входят в состав борща, но с приятным бонусом в виде…
--Предлагаю приготовить вкусный и сытный борщ. Кроме стандартного набора овощей, в этот борщ добавляют баклажаны. Готовится борщ с баклажанами на говяжьем бульоне, получается густым и очень ароматным. Сытные баклажаны очень хорошо дополняют борщ, делают его вкус…
Окрошка с колбасой, картофелем, редиской. Кефир для окрошки использовали с малой жирностью, более густой и жирный кефир нужно разбавить водой.
Продукты
Кефир нежирный — 1 л
Сметана — 50 г
Колбаса вареная — 150 г
Картофель — 140 г (3 шт.)
Огурцы — 130 г…
--Сырный суп с консервированной фасолью и копчёным беконом готовится просто и быстро, без варки бульона. Овощи можно обжаривать сразу в кастрюле, это удобно, но она должна быть с толстым дном. Суп с плавленым сыром, как всегда, получается нежнее, сытнее…
--Вкусный и сытный куриный суп с галушками покоряет аппетитным ароматом чеснока и свежего укропа. Суп готовится на курином бульоне, с картофелем и обжаренными морковью и луком. А самое вкусное — это галушки, в тесто для которых добавляется измельчённый чеснок и…
Rambutan 22.01.13
Вкусный суп на курином бульоне с овощами и шампиньонами. А к нему — не менее вкусные гренки с сыром.
Продукты (на 6 порций)
Курица — 400-500 г
Шампиньоны — 250 г
Картофель — 1 крупный (200 г)
Перец болгарский — 1 шт. (200 г)…
Щавелевый суп со свиными рёбрышками — сытнее и вкуснее. Сметана добавляется не в тарелки с супом при подаче, а в кастрюлю, в конце приготовления. Сырые яйца при добавлении в кипящий суп образуют паутинку, что делает его более густым и интересным.
Продукты…
Простое в приготовлении первое блюдо из свежих овощей. Щи готовятся на курином бульоне, с добавлением куриного мяса, что делает блюдо более питательным, но совсем не тяжелым. Чесночок и свежая зелень, добавленные в конце приготовления, придают ароматные нотки, щи…
Несмотря на то, что в составе нет мяса, суп получается насыщенным, достаточно сытным и аппетитным. За аромат отвечает золотистая зажарка из лука, моркови и грибов, а сливочный вкус, конечно, придаёт плавленый сырок.
Продукты
Картофель — 500 г
Шампиньоны — 300 г
Сыр…
--Предлагаю приготовить нежный сырный супчик на курином бульоне. Он точно понравится всем любителям сыра, ведь в этом первом блюде его двойная порция! Плавленый сыр придаёт бульону тонкое сливочное послевкусие и нежность, а шарики с добавлением твёрдого сыра…
--Безумно вкусный чизбургер-суп (суп с сыром) понравится и взрослым, и детям. Сливочный аромат сырного супа разнесется по всему дому и соберет всю семью за обеденным столом.
Продукты (на 4 порции)
Фарш говяжий — 250 г
Картофель — 2 шт.
Морковь — 1…
--Благодаря свиному мясу на косточке бульон получается очень насыщенным, а предварительно обжаренная гречка делает вкус супа еще выразительней. Сытный и ароматный супчик — замечательное блюдо для полноценного обеда!
Продукты (на 6 порций)
Свинина (мясо на…
--Вкусный и сытный суп с красной чечевицей и мясным фаршем. Готовится такой суп без картофеля, но за счёт разваристой чечевицы получается достаточно густым и напоминает суп-пюре, хоть и не совсем однородный. Томатная паста и помидор придают супу приятную кислинку,…
