--Нежный мусс на основе манки, с вишневым соком.
Продукты
Манная крупа – 0,5 стакана
Вишневый сок – 1,5-2 стакана
Сахар – 1,5 стакана
Вода – 2,5 стакана
Видео рецептВишневый мусс из манки
Пошаговый фото рецептВишневый мусс…
--Один из самых вкусных десертов — тирамису. Готовят его по-разному. Это не классический рецепт тирамису, а только упрощенная вариация известного лакомства.
Продукты (на 8 порций)
Печенье савоярди (дамские пальчики) — 200 г
Бренди — 2-3 ст. л.
Крепкий кофе…
Чтобы не покупать конфеты в магазине, можно приготовить их в домашних условиях. Шоколадные желейные конфеты с вишней готовятся очень просто и получаются полезнее, так как в составе нет разных сомнительных добавок. Вишня отлично гармонирует с шоколадом, поэтому начинка…
--Рулет из лаваша с творогом — отличный вариант выпечки к чаю на каждый день! Благодаря тому, что тесто для рулета успешно заменяется уже готовым тонким лавашом, приготовление блюда будет максимально быстрым и лёгким. Вишня, добавленная в начинку рулета, придаст ему…
--Аппетитная, при этом простая и быстрая выпечка на сковороде – лаваш с вишней, творогом и сыром. Трубочки получаются с хрустящей румяной корочкой и сочной ароматной начинкой, сочетание в которой творога, твёрдого сыра и вишни очень интересное. Твёрдый сыр…
--Земляничное желе — ароматный и нежный десерт, который приведёт в восторг не только малышей, но и взрослых. Приготовьте его на детский праздник, день рождения или романтический вечер!
Продукты
Земляника (или клубника) — 100 г
Сахар — 100 г
Желатин — 20 г
Вода —…
Ингредиенты
Клубника 300 г Сливки 1 стакан Сахар ½ стакана Желатин 2 ст. ложки Вода 2/3 стакана
Как приготовить «Десерт клубничный»
Берем желатин, заливаем холодной кипяченой водой и убираем его в сторонку, где-то на час, чтобы он хорошенько разбух.
По…
Ингредиенты
Яблоки 1 шт Сахар 2 ст.л Мука пшеничная высшего сорта 50 г Масло сливочное 20 г Масло сливочное 1 ст.л
Как приготовить «Яблочный крамбл»
Яблоко нарезать тонкими ломтиками.
Посыпать яблоки сахаром.
Растопить на сковороде 1 ст.л сливочного масла и…
Ингредиенты
Курага 200 граммов Инжир 200 граммов Изюм 200 граммов Чернослив 200 граммов Мед 200 мл Лимон 1 шт Орехи грецкие 200 граммов
Как приготовить «Паста Амосова»
Приобрести сухофрукты, орехи, лимон, мёд. Курагу, инжир, изюм и вяленый чернослив вымыть в…
Ингредиенты
Молоко 0.5 л Имбирь 0.25 ч. л Зеленый чай 2 ст. л Молоко сгущенное 0.25 банки
Как приготовить «Молочное мороженое»
Молоко разогрейте в кастрюле до горячего состояния, но не кипятите. Добавьте молотый имбирь (или другие приправы по вкусу) и…
Ингредиенты
Сливки 400 мл Молоко 200 мл Сахар 80 граммов Ванильный сахар 1 пакетик Желатин 20 граммов Сок апельсиновый 120 мл Крыжовник для подачи Клубника для украшения
Как приготовить «Панна котта в домашних условиях»
В сливки всыпать 20 граммов желатина…
Ингредиенты
Желатин 6 шт Ягоды 500 гр Яйцо куриное 3 шт Сахарная пудра 4 ст.л Сливки 125 мл Лимон 1 шт Сахар по вкусу
Как приготовить «Пропитка для бисквита»
Для приготовления нам необходимы: ягоды (любые), пластинки желатина, яйца, сахарная пудра…
Ингредиенты
Яйцо куриное 3 шт Масло сливочное 100 г Сахар 0.5 стакана Мука пшеничная высшего сорта 0.5 стакана Ванильный сахар 1 ч.л. Соль 1 щепотка Масло растительное 20 мл
Как приготовить «Вафли без вафельницы»
В глубокую миску всыпать два вида…
Ингредиенты
Шоколад черный 200 г Масло сливочное 30 г Сливки 2 ст.л Какао 3-4 ст.л
Как приготовить «Трюфели»
Шоколад поломать на кусочки, положить в сотейник
Добавить сливочное масло
Влить сливки
Растопить на медленном огне. Немного охладить
Накрыть пищевой пленкой и…
Ингредиенты
Малина 300 гр Сахар 180 гр Лимон ½ шт Вода 1 чашка
Как приготовить «Малиновый сорбет»
Вливаем в сотейник воду.
Всыпаем сахар и ставим на огонь. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим, не мешая, минут 7.
Готовый сироп…
Ингредиенты
Творог 150 гр Йогурт 150 гр Сахарная пудра 4 ст.л. Желатин 2 ст.л. Черника 75 гр Земляника 75 гр
Как приготовить «Заливной творожный торт с ягодами»
Первым делом нужно замочить желатин в 100 гр горячей воды.
Тем временем соединяем…
