Говядина в листьях смородины

--Много вкусных и полезных овощей и трав растет сейчас в наших огородах, нужно их как-то использовать! Этот рецепт содержит в себе много полезностей, а главное, прост в приготовлении! Продукты (на 4 порции) Говядина — 300 г Морковь — 2 шт. Картофель —…

Кабачки, маринованные с ягодами и горошком, на зиму

У каждой хозяйки есть свой рецепт консервации кабачков на зиму. Но я вам предлагаю пополнить ваши запасы на зиму, заготовив кабачки, маринованные с ягодами и зеленым горошком. Продукты Кабачки молодые Смородина красная — 2 горсти…

Булочки с абрикосами

--Вкусные сдобные булочки с абрикосами. Начинку при желании можно заменить, использовать любые ягоды и фрукты. Сдобное тесто подойдёт для булочек и рулетов. Никто не откажется от таких румяных воздушных мягких булочек. Я надеюсь, что булочки, приготовленные по этому…

Пирог с абрикосами

Это версия «тертого» пирога из песочного теста. Вместо консервированных абрикосов хорошей начинкой послужат и сливы. Продукты Масло сливочное, комнатной температуры — 100 г (7 ст. л.) Сахар — ¼ стакана Мука — ¾ стакана и 2 ст. л. Кукурузный крахмал…

Варенье из абрикосов c имбирём (на зиму)

--Если традиционные заготовки из абрикосов приелись, самое время приготовить оригинальный вариант — душистый и концентрированный вкус абрикосов дополнить ярким имбирём. Самое главное — не переборщить с ним. Варенье получается насыщенным, очень ароматным, с…

Абрикосово-апельсиновый джем (на зиму)

Абрикосово-апельсиновый джем по этому рецепту получается янтарным на вид, с ярким цитрусовым ароматом и незабываемым вкусом! Это лакомство поднимет настроение даже в дождливую погоду, если вы подадите его на завтрак с румяной выпечкой. Продукты (на 4 порции) На 0,5-литровую емкость:…

Открытый пирог с абрикосами

Рецепт открытого пирога с абрикосами и карамельной корочкой. Приготовить тесто для такого пирога не составит особого труда, достаточно просто смешать все ингредиенты — и готово! Продукты Для теста: Масло сливочное или маргарин — 120 г Соль — щепотка Сахар — 150 г…

Суп с мидиями

--Нежный сливочный суп с овощами и пряностями, с мидиями в раковинах, отваренными в белом вине. Продукты (на 4 порции) Мидии в раковинах свежие — 1,5 кг Сливки жирные — 600 г Помидоры (чищеные, рубленые) — 3 шт. Вино белое сухое — 600 г…

Кексы на сметане, с абрикосами

--Румяные кексы с абрикосами получаются очень воздушными, сладковатыми. Нежные кусочки абрикосов отлично гармонируют с воздушным тестом. Кексы недолго испечь к домашнему чаепитию и угостить любителей выпечки с фруктами. Продукты (на 12 порций) Яйца — 2 шт.…

Тёртый пирог с абрикосами и творогом

В сезон свежих ягод и фруктов всё хочется готовить с ними, это касается и выпечки. Сегодня предлагаю приготовить тёртый пирог с абрикосами и творогом. Песочная основа буквально рассыпается во рту, а нежная творожная начинка с абрикосами прекрасно её дополняет.…

Абрикосовый пирог

Очень простой, но вкусный пирог с абрикосами. Этот рецепт хорош тем, что можно использовать любую фруктовую и ягодную начинку. Продукты Масло сливочное (или маргарин) — 200 г Сахар — 200 г Яйца — 3 шт. Разрыхлитель — 2 ч. ложки или сода, гашенная уксусом —…

«Фанта» на зиму

«Фанта» на зиму готовится из абрикосов и апельсинов, получается очень вкусной. А времени для приготовления компота из абрикосов понадобится совсем немного. Продукты Абрикосы Апельсины — 2 кружочка на 3-литровую банку…

Пирог с абрикосовым вареньем

Тесто обыкновенное, дрожжевое. А вот начинка в этом пироге играет не последнюю роль. Сочные абрикосы, орехи, изюм… Вместо абрикосового варенья можно взять курагу или приготовить с другими ягодами, тоже будет очень вкусно. Продукты Для теста: Молоко — 200мл Мука —…

Минестроне с чечевицей и рисом

Минестроне с чечевицей и рисом — легкое, но очень питательное первое блюдо. В состав, кроме разнообразных овощей, входят ещё рис и чечевица, что делает этот простой суп сытнее и интересным на вкус. Продукты Кабачки — 350 г Помидоры — 200 г Перец болгарский —…

Ленивые вареники с абрикосами, в панировке из кукурузных палочек

--Созрели абрикосы? Пора баловать своих домашних новыми блюдами. Приготовим ленивые вареники с абрикосами. Тесто получается очень нежное и сладкое. В итоге оно отлично гармонирует с кисловатой долькой абрикоса. А кукурузная панировка придаёт ленивым вареникам…

Красный борщ с кабачками и куриным филе

Борщ с кабачками — отличный вариант лёгкого летнего обеда. Борщ готовится на бульоне из куриного филе, а добавление кабачка делает вкус достаточно необычным. Дополняется отваренным яйцом и, по желанию, сметанкой. Продукты Филе куриное — 250-300 г Кабачки — 300 г (1 шт.…