--Бульон варится на свином колене (рульке), также в суп добавляется чечевица, овощи и перловая крупа.
Продукты (на 8 порций)
Свиная рулька — 1 шт. (900 г)
Перловая крупа — 75 г
Чечевица — 75 г
Лук репчатый среднего размера (мелко резанный) — 2…
Щавелевый суп со свиными рёбрышками — сытнее и вкуснее. Сметана добавляется не в тарелки с супом при подаче, а в кастрюлю, в конце приготовления. Сырые яйца при добавлении в кипящий суп образуют паутинку, что делает его более густым и интересным.
Продукты…
--Благодаря свиному мясу на косточке бульон получается очень насыщенным, а предварительно обжаренная гречка делает вкус супа еще выразительней. Сытный и ароматный супчик — замечательное блюдо для полноценного обеда!
Продукты (на 6 порций)
Свинина (мясо на…
--Суп харчо имеет достаточное количество вариаций не только в постсоветском пространстве, но даже и в разных регионах Грузии. Это мой домашний рецепт — харчо со свининой.
Продукты (на 6 порций)
Свинина — 600 г
Картофель (по желанию) — 2-3 шт.…
--Чешский чесночный суп готовится из небольшого количества продуктов, но получается очень вкусным, сытным и ароматным.
Продукты (на 3 порции)
Мясо (свинина) — 400 г
Вода — 1,5 л
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Яйцо — 1 шт.…
Предлагаю порадовать своих родных вкусным обедом и приготовить простой суп с вермишелью и фрикадельками из мясного фарша. Фрикадельки готовятся с добавлением репчатого лука, а овощи обжариваются с зеленью.
Продукты (на 8 порций)
Фарш мясной — 400 г
Вермишель — 50 г…
--Вкусный и сытный томатный суп с рисом и свининой — отличный вариант накормить большую семью. Если сварить свинину заранее, то на приготовление супа вы потратите не более 20 минут.
Продукты (на 6 порций)
Свинина (мякоть) — 500 г
Картофель — 500 г…
