Сырный суп по-французски

--Очень простой и вкусный сырный суп, почти как настоящий французский. Всегда хотела во Франции побывать...;) Продукты (на 6 порций) Куриные крылышки — 400-500 г или куриное филе — 400-500 г Плавленый сыр — 200 г Картофель — 400 г Лук репчатый — 150 г…

Рассольник с потрохами

Lilianril   01.03.11 Это фирменный рассольник, рецепт моей свекрови, мне очень нравится, предлагаю попробовать и Вам! Продукты (на 6 порций) Куриные потроха (сердце и печень) — 300-400 г Перловая крупа — 0,5-0,75 стакана (100-150 г) Картофель — 2-3 шт. (250-300 г) Морковь — 1 шт. (100…

Солянка с фасолью

--Для этой солянки я использую только один вид колбасы, а еще добавляю фасоль и, конечно же, соленые огурчики. Все блюдо готовится в одной кастрюле, что очень удобно. Продукты (на 4 порции) 1 репчатый лук 1 морковь 200 г копченой…

Говядина в листьях смородины

--Много вкусных и полезных овощей и трав растет сейчас в наших огородах, нужно их как-то использовать! Этот рецепт содержит в себе много полезностей, а главное, прост в приготовлении! Продукты (на 4 порции) Говядина — 300 г Морковь — 2 шт. Картофель —…

Рыбный суп со шпинатом и плавленым сыром

--Отличное сочетание филе белой рыбы, шпината, обжаренного с луком на сливочном масле, и плавленого сыра. Нежный, «бархатный» на вкус сырный суп с рыбой прекрасно разнообразит ваш стол и, возможно, станет одним из любимых блюд. Продукты (на 5 порций) Филе…

Cуп с жареной вермишелью, картошкой и зажаркой

--Простой, традиционный суп на бульоне с картошкой и овощной зажаркой. Но с изюминкой: ореховый оттенок вкуса придаст обжаренная сухая вермишель. И в зажарку кое-что добавим.) Продукты Бульон (любой) — 1,5-2 л Картошка (средняя) — 2-3 шт. Лук репчатый (средний) — 1…

Суп с пельменями и яйцом

--Необычный суп с пельменями и яйцом — отличный обед, который можно приготовить достаточно быстро. Отварной и размятый в пюре картофель, вместе с измельчёнными отварными яйцами, придает супу густоту и сытность. Благодаря этим продуктам, а также овощам в составе блюда,…

Ботвинник с мясом и помидорами

Ботвинник — летний суп со свекольной ботвой. Это рецепт горячего свекольника с говядиной, молодой картошкой, помидорами и зеленью. Продукты Грудинка говяжья — 500 г Свёкла молодая — 250 г (1 шт.) Ботва свекольная — 50 г Картофель молодой — 120 г (2-3 шт.) Помидоры — 270…

Окрошка на кефире, с колбасой

Окрошка с колбасой, картофелем, редиской. Кефир для окрошки использовали с малой жирностью, более густой и жирный кефир нужно разбавить водой. Продукты Кефир нежирный — 1 л Сметана — 50 г Колбаса вареная — 150 г Картофель — 140 г (3 шт.) Огурцы — 130 г…

Фасолевый суп с плавленым сыром и беконом

--Сырный суп с консервированной фасолью и копчёным беконом готовится просто и быстро, без варки бульона. Овощи можно обжаривать сразу в кастрюле, это удобно, но она должна быть с толстым дном. Суп с плавленым сыром, как всегда, получается нежнее, сытнее…

Простой и вкусный супчик

Alion4ik   15.01.10 Этот супчик из серии «вкусные и простые рецепты» готовится быстро и практически из ничего. При этом возможны вариации «на тему», чем также хороши вкусные и простые рецепты. Продукты (на 4 порции) Вода — 1,5 л Картофель — 4 шт. (400 г)…

Щавелевый суп со сметаной и яичной паутинкой

Щавелевый суп со свиными рёбрышками — сытнее и вкуснее. Сметана добавляется не в тарелки с супом при подаче, а в кастрюлю, в конце приготовления. Сырые яйца при добавлении в кипящий суп образуют паутинку, что делает его более густым и интересным. Продукты…

Щи из молодой капусты с помидорами (на курином бульоне)

Простое в приготовлении первое блюдо из свежих овощей. Щи готовятся на курином бульоне, с добавлением куриного мяса, что делает блюдо более питательным, но совсем не тяжелым. Чесночок и свежая зелень, добавленные в конце приготовления, придают ароматные нотки, щи…

Чизбургер-суп с фаршем

--Безумно вкусный чизбургер-суп (суп с сыром) понравится и взрослым, и детям. Сливочный аромат сырного супа разнесется по всему дому и соберет всю семью за обеденным столом. Продукты (на 4 порции) Фарш говяжий — 250 г Картофель — 2 шт. Морковь — 1…

Шулюм из говядины с овощами

Шулюм — это густой суп на насыщенном мясном бульоне, с крупно нарезанными овощами. Традиционно блюдо готовилось в казане на костре, но и в кастрюле на плите оно получается необычайно вкусным, наваристым, ярким и ароматным. Продукты Говядина на кости — 300-400 г…

Суп «Затируха» с курицей

--Простой рецепт очень вкусного и сытного супа на курином бульоне — с яично-мучной затиркой. Затируха — старинный крестьянский суп, но я впервые готовила такое необычное блюдо, и скажу честно — суп мне очень понравился. Продукты Курица (спинка) — 150 г Яйца — 2 шт.…