Хороший повар должен уметь готовить простые блюда.
Хороший повар должен уметь готовить простые блюда.
Вегетарианское меню – это отличное доказательство того, что вегетарианское блюдо может быть разнообразным, вкусным и очень сытным.
Вегетарианские рецепты интересны не только убежденным вегетарианцам, но и тем, кто хочет придерживаться вегетарианской диеты и готовить вкусные вегетарианские блюда. Человек, который никогда не пробовал вегетарианскую пищу, может подумать, что она безвкусная и что такие продукты не следует есть. Чтобы доказать, что здоровая и правильная еда может быть разнообразной, вкусной и сытной, мы подготовили вам интересные вегетарианские рецепты. Эти блюда являются отличным доказательством того, что вегетарианское меню может быть очень сытным и ароматным, и его легко приготовить из ингредиентов, доступных в любом продуктовом магазине.
Вегетарианская еда, безусловно, полезна для организма. И все чаще вегетарианская пища для некоторых становится частью жизни, для других — основой диеты и питания в постные дни. Популярность вегетарианского питания растёт. Кроме того, вегетарианство связано с рядом преимуществ для здоровья, включая снижение риска смерти от болезней сердца, понижение артериального давления, ниже вероятность диабета 2 типа, более низкий индекс массы тела и ниже риск некоторых видов онкологических заболеваний (4, 10, 12). Соответственно, возник огромный интерес к этой диете, её влиянию на активных людей и здоровье в целом.
Капоната (Caponata) — знаменитое блюдо сицилийской кухни из запеченных овощей, которое можно подавать как горячим, так и холодным в качестве гарнира. Но если блюдо оставить на ночь оно пропитается вкусами и запахами и станет гораздо интереснее. Существует множество способов ее приготовления. Вот одним из них поделюсь с Вами.