Рассольник ленинградский или по-ленинградски — рецепт из кулинарных книг советского периода. Готовится суп с говядиной, овощами, в том числе солёными огурцами, неизменными для всех рассольников. Отличает «советский» рассольник добавление перловой или рисовой крупы. В…
Простое в приготовлении первое блюдо из свежих овощей. Щи готовятся на курином бульоне, с добавлением куриного мяса, что делает блюдо более питательным, но совсем не тяжелым. Чесночок и свежая зелень, добавленные в конце приготовления, придают ароматные нотки, щи…
Несмотря на то, что в составе нет мяса, суп получается насыщенным, достаточно сытным и аппетитным. За аромат отвечает золотистая зажарка из лука, моркови и грибов, а сливочный вкус, конечно, придаёт плавленый сырок.
Продукты
Картофель — 500 г
Шампиньоны — 300 г
Сыр…
1
Время приготовления:
15 мин
Вкусное блюдо, которое можно подать как в будни, так и на праздничный стол! Яично-сырный паштет можно взять с собой на пикник, в поездку, на работу. Подавайте его с хлебом, лавашом и румяными тостами.
Описание приготовления:…
1
Время приготовления:
13 ч.…
1
Время приготовления:
50 мин
Делюсь рецептом приготовления пряных баклажанов. Они получаются пикантными, слегка остренькими, ароматными. Готовятся на плите в специальном соусе.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пряные баклажаны. Количество специй вы можете регулировать по вкусу. Из…
Ингредиенты
Помидоры — 1 кг
Зелень укропа — 10 г
Чеснок — 3 зубка
Перец горошком черный — 5 шт.
перец душистый — 5 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Листья хрена — 1 шт.
Листья смородины — 3 шт.
Соль — 1-2 ст.л.
Вода — 1 л
Фото готового…
Ингредиенты
Лимоны — 8 шт.
Вода — по необходимости
Соль — по необходимости
Яйцо куриное — для проведения замеров
Фото готового блюда
Ирина Белая автор рецепта 4.95
Оценить рецепт
Рейтинг 4.95 из 5 на основе 21 голосов
Процесс приготовления
Солёные лимоны – одна из…
Ингредиенты
Капуста белокочанная — 500 г
Свекла — 100 г
Морковь — 100 г
Перец чили — 1/3 шт.
Уксус 9% — 60 мл
Растительное масло — 30 мл
Соль — 15 г
Вода — 250 мл
Сахарозаменитель ФитПарад №1 или №7 — 3-5 г
Фото готового блюда
tRufelka…
Черешня – ягода, которая у всех ассоциируется с летом, солнцем, жаркой погодой и хорошим настроением. Рецепт летнего салата с черешней и сыром наверняка приглянется любителям полезного питания, особенно – прекрасным представительницам. Такой яркий, насыщенный и внешне, и по вкусу салат…
Салат из семги, яблок, огурцов и редиски — это больше, чем просто салат. Это такая манкая и гармоничная компания, от которой очень трудно избавиться. Хочется постоянно есть её. Все вышеназванные ингредиенты прекрасно уживаются друг с другом и кажется, что уже ничего…
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г красного горького эндивия или радиккьо
200 г свежих крепких шампиньонов
100 г пармской ветчины
1 спелый гранат
1–2 ст. л. лимонного сока
соль
Для соуса:
100 г сыра горгонзола
4 ст. л. молока
2 ст. л. абрикосового…
Преобразит и сделает более выразительным вкус любого блюда! Соус со шпинатом идеально подходит к макаронам, ведь союз сыра, сливок и пасты — это классическое сочетание. Соус подойдет также к запеченной, жареной, тушеной рыбе либо к мясным отбивным. Не исключением будут и…
Знаменитый, классический, очень французский! Голландский соус, или голландез, — это очень нежный и легкий соус национальной кухни Франции. Его подают только свежеприготовленным. Он прекрасно сочетается с любыми овощами, яйцами, с белым мясом или рыбой.
Состав / ингредиенты
5 Изменить состав Показать…
Традиционный, пряный, вкусный! На скорую руку! Соус терияки в домашних условиях делается очень быстро и просто, справится даже начинающая хозяйка. Его пикантность подчеркнет любое, не только азиатское блюдо.
Состав / ингредиенты
8 Изменить состав Показать состав порций: Соевый соус — 150…
--Этот аппетитный суп с фунчозой, грибами, овощами и соевым соусом удивит вас своим глубоким и насыщенным вкусом, несмотря на простоту приготовления и небольшой набор ингредиентов. Обжаренные грибочки и соевый соус — это те компоненты, которые придают готовому…
