Ингредиенты
Брокколи — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 ст.л.
Твёрдый сыр — 40 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Получается 5 вафель.
- Б: 7.95
- Ж: 5.15
- У: 14.09
Фото готового блюда
Олеся автор рецепта 5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Процесс приготовления
Подготовим все необходимые ингредиенты для овощных венских вафель из брокколи.
Брокколи можно использовать как свежую, так и замороженную. Заливаем водой и ставим вариться на 6-7 минут. Соцветия должны полностью стать мягкими.
Сливаем воду и даём немного подостыть.
Натираем капусту брокколи на мелкой тёрке.
К брокколи добавляем яйцо, натёртый сыр, соль.
Перемешиваем.
Всыпаем муку и разрыхлитель.
Ещё раз перемешиваем.
Выкладываем тесто в вафельницу, распределяя тонким слоем. Если вы не уверены в покрытии своей вафельницы, смажьте панели небольшим количеством растительного масла.
Запекаем венские вафли из брокколи примерно по 4 минуты. Зависит от мощности вафельницы.
Готовые вафли подаём. Приятного аппетита!
Полезные подборки и рецепты ...
Вафли
Подборка рецептов
Бельгийские вафли без маслаВафли на кислом молокеВафли с творогом и яблокомБельгийские вафли на кефиреВенские вафли
Подборка рецептов
Веганские венские вафли в вафельницеВенские вафли с бананом в мультипекареВенские вафли на грилеПостные венские вафли в электровафельницеБельгийские вафли
Подборка рецептов
Льежские вафлиВафли брюссельские дрожжевыеБельгийские вафли в духовкеБельгийские вафли на сметанеОвощные вафли
Подборка рецептов
Картофельно-кабачковые вафли в вафельницеТыквенные вафли в вафельницеКето вафли из кабачковПП вафли с тыквойНесладкие вафли без сахара
Подборка рецептов
Бельгийские вафли «Брюссельские»Венские вафли без молокаВафли на растительном маслеВеганские венские вафли в вафельницеЗакусочные вафли
Подборка рецептов
Бельгийские вафли без маслаБельгийские вафли «Брюссельские»Картофельно-кабачковые вафли в вафельницеКето вафли из кабачков
Другие полезные подборки по теме
Блюда из брокколи и картофеля (148)Блюда из брокколи на ужин (68)Брокколи с сыром (53)Вафли (118)Вафли в электровафельнице (25)Вегетарианские блюда из брокколи (33)Венские вафли (28)Вторые блюда из брокколи (77)Гарниры из брокколи (25)Диетические блюда из брокколи (21)Как приготовить брокколи с мясом? Блюда из брокколи с мясом (23)Капуста Брокколи (149)Постные блюда из брокколи (22)Супы из брокколи (24)как приготовить брокколи с овощами? Блюда из брокколи и овощей (28)
Источник: iamcook.ru