Салат с индейкой и апельсином

Ингредиенты

Индейка филе — 250 г

Апельсин — 1-2 шт.

Руккола — 30 г

Авокадо — 1 шт. (180 г)

Заправка:

Оливковое масло — 3 ст.л.

Соевый соус — 1 ст.л.

Чеснок — 2 зубчика

Соль — 1 ч.л.

Черный молотый перец — ½ ч.л.

Лимонный сок — 1 ст.л.

• Б: 7.52
• Ж: 9.14
• У: 4.26

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта 5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты для салата с индейкой и апельсином. Рукколу ополоснем в проточной воде. Помоем филе и просушим бумажными полотенцами.

Филе выложим в сотейник с водой и отварим до готовности.

В салатную миску выложим рукколу. Снимем кожицу с авокадо, удалим косточку, нарежем небольшими кубиками и выложим к рукколе.

Апельсин очистим от кожуры, нарежем мякоть небольшими кусочками, удаляя косточки, добавим в миску к остальным ингредиентам.

Отварную индейку нарежем небольшими кубиками и добавим в миску.

Приготовим заправку. В небольшую мисочку зальем оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, добавим соль, перец, выдавим через пресс очищенные зубчики чеснока, перемешаем.

Заправку добавим в миску к остальным ингредиентам и активно все перемешаем.

Готовый салат с индейкой и апельсином разложим по порционным тарелкам и тут же подадим к столу. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с индейкой

Подборка рецептов

Салат с индейкой в салатных листьяхСалат «Каприз аристократа» из индейки и помидоровСалат с индейкой и фасольюСалат «Столичный» с индейкойПП салаты с индейкой

Подборка рецептов

Теплый салат с индейкой и стручковой фасольюСалат с индейкой, авокадо и огурцамиСалат с индейкой, кунжутом и болгарским перцемСалат с индейкой и морской капустойСалат с вареной индейкой

Подборка рецептов

Теплый салат с индейкой и шампиньонамиСалат «Оливье» с индейкойСалат с жареной индейкой и йогуртовой заправкойСалат из шпината с индейкой и яйцомСалат из грудки индейки

Подборка рецептов

Салат «Цезарь» с индейкой (классический)Салат с индейкой и фасольюСалат «Каприз аристократа» из индейки и помидоровТеплый салат с индейкой и шампиньонамиСалат с апельсином

Подборка рецептов

Салат с креветками и апельсиномСалат с апельсинами и курицейФруктовый салат из хурмы и апельсинаСалат с авокадо и апельсиномСалаты с апельсином и курицей

Подборка рецептов

Салат с утиной грудкой и апельсинами (с руколой)Cалат из куриной грудки с апельсиномТеплый салат с куриной печенью и апельсинамиСалат с апельсинами и курицейМясные салаты

Подборка рецептов

Стручковая фасоль с бекономСалат «Славянский»Салат «Переполох» с курицейПекинский салат

Другие полезные подборки по теме

Авокадо (219)Апельсин (326)Вегетарианские блюда с авокадо (96)Вегетарианские блюда с апельсином (167)Вторые блюда из индейки (194)Вторые блюда из филе индейки (129)Выпечка с апельсинами (121)Выпечка с апельсинами в духовке (113)Индейка (310)Индейка в духовке (85)Индейка на обед на каждый день (320)Рецепты вторых блюд из филе индейки (126)Салаты с авокадо (109)Ужин из индейки (99)Филе индейки (212)

Источник: iamcook.ru