Ингредиенты
Капуста белокочанная — 1.5 кг
Свекла — 1 шт.
Чеснок — 0.5 головки
Перец жгучий — по вкусу
Маринад:
Лавровый лист — 2 шт.
Перец горошком — 10-15 шт.
Сахар — 3 ст.л. (без горки)
Соль — 3 ст.л. (без горки)
Уксус 9% — 0.5 стакана
Вода — 1…
Очень простой в приготовлении и сытный салат, с которым справится любой мужчина.
ИНГРЕДИЕНТЫ
5 шт молодой картошки среднего размера, сваренных в мундире
300 г филе копченой трески
1 пучок зеленого душистого лука, лучше с огорода
душистое подсолнечное масло
столовый уксус…
Салат с шампиньонами — блюдо внесезонное. Гурманы предпоитают класть в салат сырые шампиньоны. Но жаренные в ароматном масле грибы будут особенно хороши в теплом салате — зимнем варианте этого блюда.
ИНГРЕДИЕНТЫ
300-400 г мелкой картошки
600 г шампиньонов
1 зубчик чеснока
4…
Вместо тыквы вы можете использовать сладкий или обычный картофель.
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г адыгейского сыра
500 г тыквы
1 большой красный сладкий перец
50 г грецких орехов
100 г салата корн
2 ст. л. гранатового соуса наршараб
1 ч. л. соевого…
На скорую руку, из обычных продуктов, вкуснейший, нежный! Классический соус бешамель отлично сочетается с блюдами из мяса, рыбы или овощей. Хорош как подлива к любому гарниру. С ним вы приготовите вкуснейшую лазанью или нежнейшее суфле. А еще на его основе…
Гордость Грузии именно в авторстве этого соуса! Этот соус можно подавать с жареным на мангале шашлыком из свинины или баранины, а также с мясом, приготовленным другим способом, или птицей. Его необыкновенный вкус останется в памяти, если, конечно, это настоящий соус…
Вкусный соус для мяса, курицы, морепродуктов или салата! Он очень прост в приготовлении, а значит, его приготовление под силу даже начинающим кулинарам. При этом такой соус получается чрезвычайно вкусным. Сливочно-чесночный соус оттенит, дополнит, сделает более богатым и изысканным вкус любого…
Сложность Низкая
Ингредиенты
картофель 5-6 шт.
куриные окорочка 2 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1-2 головки
мука 2 ст.л.
лавровый лист
специи
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Порезать курицу на средние кусочки. Обжарить на растительном масле и морковью и луком.…
Сложность Низкая
Ингредиенты
для гуляша:
говядина 500 г
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 головка
сметана 1 ст.л.
мука 1 ст.л.
томатная паста 1 ч.л.
лавровый лист
соль
для пюре:
картофель 1 кг
молоко 1-2 стакана
масло сливочное
соль
Кухня:…
Сложность Средняя
Ингредиенты
сливки 200 мл
куриное филе 100-150 г
масло сливочное 50 г
сыр твердый 50 г
шампиньоны 3-4 шт.
лук репчатый 1 головка
масло растительное 1 ст.л.
мука 1 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Порезать мелко лук, обжарить…
Ингредиенты
Молоко 1 стакан Мука пшеничная высшего сорта 120 г Сахар 80 г Соль 1 г Сода 0.5 ч.л. Масло растительное 60 мл Масло сливочное 40 г Яйцо куриное 2 шт
Как приготовить «Мягкие вафли»
Итак, взять два крупных куриных…
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 шт Сахар 3 ст.л. Молоко 200 гр Кофе 2-3 ч.л. Шоколад черный 1 ч.л.
Как приготовить «Кофейный гоголь-моголь»
Молотый кофе залить 100 мл холодной воды и сварить крепкий кофе. После чего процедить и дать остыть.
Белки…
Ингредиенты
Какао 4-6 ст.л Сливки 10% 350 мл Вода 150 мл Сахар по вкусу Корица молотая щепотка Маршмеллоу для подачи
Как приготовить «Какао с маршмеллоу»
Сливки влить в сотейник, добавить щепотку корицы и нагреть до кипения. Ароматизировать сливки по желанию…
--Вкусный и сытный томатный суп с рисом и свининой — отличный вариант накормить большую семью. Если сварить свинину заранее, то на приготовление супа вы потратите не более 20 минут.
Продукты (на 6 порций)
Свинина (мякоть) — 500 г
Картофель — 500 г…
--Очень сытный, нежный и ароматный куриный суп, не требующий много времени для приготовления. Рецепт супа с плавленым сыром очень прост, но замечательный вкус супчика оценят даже злостные «нелюбители» первых блюд. Отличный вариант для ужина всей семьей.…
Простой, но очень вкусный суп на курином бульоне с картофелем, зеленым горошком и вареным яйцом станет приятным разнообразием в череде привычных первых блюд. Такой суп точно понравится детям.
Продукты (на 8 порций)
Куриные бедрышки — 2 шт. (500 г)
Картофель — 3-4…
