Классический азу без картошки по-татарски из говядины
Сложность Средняя
Ингредиенты
говяжья мякоть 400 г
бульон говяжий (вода) 150 мл
помидоры 2-3 шт.
огурцы консервированные 2-3 шт.
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 3 зубчика
мука 3 ст.л.
масло растительное 50 мл
лавровый лист
перец черный…