Плечо индейки в духовке

Ингредиенты

Плечо индейки — 1 кг

Соевый соус — 4 ст.л.

Кетчуп — 3 ст.л.

Растительное масло — 4 ст.л.

Горчица с зернами — 2 ст.л.

Чеснок — 3-4 зубчика

Сушеный базилик — 1 ч.л.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

• Б: 15.53
• Ж: 12.45
• У: 1.4

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта 5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для запекания плеча индейки в духовке.

Приготовьте маринад. В миску налейте соевый соус и растительное масло. Добавьте горчицу с зернами, кетчуп, измельченный чеснок, сушеный базилик, соль и черный молотый перец.

Перемешайте ингредиенты маринада.

Плечо индейки помойте и хорошо смажьте маринадом.

Поставьте в холод минимум на час. После выложите индейку в форму для запекания, на дно которой налейте немного растительного масла.

Запекайте плечо индейки в духовке с одной стороны, пока оно хорошо не подрумянится. Затем переверните на другую сторону.

Смажьте образовавшимся в процессе запекания соком и продолжайте запекать до готовности.

Периодически поливайте плечо этим же соком. Я запекала индейку 2 часа. Час — с одной стороны, час — с другой.

Готово.

Полезные подборки и рецепты ...

Индейка в духовке

Подборка рецептов

Голень индейки с овощами в рукавеИндейка в кефире в духовкеГолень индейки без кости в духовкеИндейка с айвой в духовкеИндейка на кости в духовке

Подборка рецептов

Голень индейки в сметане в духовкеЖаркое из индейки с картошкой в духовке (в горшочках)Суфле из индейки для детейФиле индейки в беконеИндейка в соевом соусе в духовке

Подборка рецептов

Картофель с индейкой в кисло-сладком соусеГолень индейки в соевом соусе в духовкеБедро индейки в духовкеОтбивные из индейки в духовкеИндейка в горчице в духовке

Подборка рецептов

Индейка в горчично-медовом соусе в духовкеГолень индейки в топленом молокеБедро индейки с картошкой в духовкеГолень индейки запеченая с овощамиИндейка в томатном соусе в духовке

Подборка рецептов

Азу из индейки в духовке (с картошкой)Картофель с индейкой в кисло-сладком соусеГолень индейки в сметане в духовкеГолень индейки с капустой в духовке

Другие полезные подборки по теме

Вторые блюда из индейки (194)Вторые блюда из фарша индейки (40)Вторые блюда из филе индейки (129)Диетические блюда из индейки (51)Индейка (310)Индейка в духовке (85)Индейка в духовке с чесноком (46)Индейка на обед на каждый день (320)Индейка тушеная (53)Котлеты из индейки (49)Рецепты вторых блюд из филе индейки (126)Ужин из индейки (99)Ужин из филе индейки (68)Фарш индейки (83)Филе индейки (212)

Источник: iamcook.ru