Мясо с чесночными стрелками по-китайски

Ингредиенты

Говядина — 350 г

Чесночные стрелки — 150 г

Масло растительное — 100 мл

Чеснок свежий — 3 зубчика

Соевый соус — 3 ст.л.

Соль — по вкусу

Черный молотый перец — по вкусу

• Б: 10.88
• Ж: 21.36
• У: 2.01

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта 5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления мяса с чесночными стрелками по-китайски соберите по списку. Чесночные стрелки промойте, отрежьте бутоны. Мясо лучше использовать чуть подмороженное — так оно будет легче нарезаться.

Нарежьте говядину соломкой.

Чесночные стрелки нарежьте на кусочки длиной 2-3 см.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и отправьте нарезанную говядину.

Помешивая мясо, на огне выше среднего обжарьте до полуготовности.

Добавьте в сковороду чесночные стрелки. Перемешайте, добавьте соль. Убавьте огонь до среднего.

Постоянно помешивая, обжарьте мясо со стрелками еще 3-4 минуты. Влейте соевый соус и посыпьте черным молотым перцем.

Обжаривайте, помешивая. Попробуйте стрелки на вкус — если они стали мягкими, то добавьте пропущенный через пресс или мелко нарезанный чеснок, перемешайте, снимите сковороду с огня. Мясо с чесночными стрелками по-китайски готово.

Отварите рис, добавьте к нему говядину с чесночными стрелками и подавайте к столу.

Это вкусно!

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Жареные стрелки чеснока

Подборка рецептов

Жареные чесночные стрелки как грибыЗакуска из чесночных стрелокЧесночные стрелки с грибамиЖареные стрелки чеснока с яйцомВторые блюда из чесночных стрелок

Подборка рецептов

Намазка из стрелок чеснокаСуп с чесночными стрелками и фрикаделькамиЖареные чесночные стрелки как грибыТушеные чесночные стрелкиЧесночные стрелки

Рецепты по ингредиенту

Заморозка чесночных стрелок на зимуЗакуска из чесночных стрелокАджика из чесночных стрелокСалат из чесночных стрелок (с фасолью)Говядина с овощами

Подборка рецептов

Говядина тушеная с овощами по-грузинскиГовядина с овощами в казане на костреГовядина с овощами и рисовой лапшойМясо по-тайскиМясо с овощами

Подборка рецептов

Куриные голени в томатном соке с овощами в сковородеСадж из курицыРагу с мясом и картошкой в казанеСпинки куриные с овощами в духовке

Другие полезные подборки по теме

Баклажаны на ужин с чесноком (133)Вегетарианские блюда с чесноком (174)Вторые блюда из говядины (399)Вторые блюда из говяжьего фарша (124)Вторые блюда с чесноком (2946)Говядина (733)Обед из говядины на каждый день (423)Простые салаты с чесноком (532)Салат из моркови с чесноком (115)Салаты с говядиной (95)Супы из говядины (82)Тушеная говядина (163)Ужин из говядины (163)Фарш говяжий (209)Чеснок (273)

Дополнения к рецепту

• В блюдо можно добавить сладкий перец.

Источник: iamcook.ru