Хороший повар должен уметь готовить простые блюда.

Фокачча с розмарином
Выпечка

Фокачча с розмарином

Разнообразьте свою выпечку, приготовьте фокаччу с розмарином согласно самому простому рецепту. Фокачча получается мягкая и пушистая. С нее можно сделать бутерброды или просто с удовольствием съесть с небольшим количеством оливкового масла и соли.

Лимонный торт с черникой
Выпечка

Лимонный торт с черникой

Полет воображения – именно таким получился лимонный торт с ягодами. Это легкий и немного с кислинкой, совершенно идеальный десерт для жаркого летнего сезона, когда в наших лесах уже появляются вкусные и полезные ягоды.

Салат с макаронами орзо, курицей и сыром пекорино
Салаты

Салат с макаронами орзо, курицей и сыром пекорино

Салат из макарон — быстрый, легкий, а также питательный обед / ужин. Сегодня хочу поделиться с вами одним из таких рецептов — салат с макаронами орзо, курицей и пекорино.  Макароны орзо (ризони) по своей форме напоминают рисовые зерна и, на мой взгляд, идеально подходят для этого типа блюд. Курица, приправленная розмарином и лимонной цедрой, в …

Салат Панцанелла
Салаты

Салат Панцанелла

Этот вкусный итальянский салат родом из Тоскании и состоит из помидоров, хлеба и лука. И к этому, конечно же, морская соль и оливковое масло. Существует множество различных модификаций салата с добавлением других ингредиентов, таких как огурец, анчоусы, чеснок или белая фасоль. Для салата панцанелла стоит использовать качественные, спелые на солнце помидоры и хлеб хорошего качества. …

Салат с виноградом и сыром моцарелла
Салаты

Салат с виноградом и сыром моцарелла

Сезонный салат с виноградом (в рецепте указан светлый и темный, но можно использовать один вид), с моцареллой в виде мини-шариков, красным луком и семенами подсолнечника. Легкое вегетарианское предложение, но если кушать, например с багетом, то достаточно сытное. Подходящим дополнением к этому салату будет бальзамический соус.

Запечённая брюссельская капуста с пармезаном и орехами
Закуски

Запеченная брюссельская капуста с пармезаном и орехами

Красивую брюссельскую капуста легко можно найти в овощных магазинах. И неудивительно, ведь осень и зима как раз сезон для этого вкусного и полезного овоща. Поэтому предлагаем вам приготовить запеченную брюссельскую капусту с пармезаном и орехами, которая может стать как гарниром к обеду, так и отдельной вегетарианской закуской.

Мандариновое виски с пенкой
Полезные советы

Мандариновое виски с пенкой

Коктейли можно пить не только в баре, но и наслаждаться ими дома. Достаточно иметь шейкер. Мандариновый виски с пеной — классическая смесь на основе виски, лимонного сока и сахара (может быть изменена в соответствии с вашими предпочтениями). В моей версии используются мандарины, потому что я их люблю больше всего. Добавление белка придает коктейлю гладкую структуру, …

Острый тайский суп с креветками и зеленым карри
Супы

Острый тайский суп с креветками и зеленым карри

Пряный тайский суп с креветками очень ароматное и согревающее блюдо, идеально подходящее для ужина. Несмотря на богатство вкусов и ингредиентов на приготовление вам потребуется всего 20 минут. Если иногда у вас возникает желание съесть что-нибудь восточное и пряное, то обязательно попробуйте этот рецепт.

Adblock
detector