Отличная идея для завтрака. Аппетитная каша A’la Bounty с шоколадом, кокосом и малиной. Очень сливочная и вкус удивительно напоминает знаменитый батончик. Овсянка на кокосовом молоке обязательно понравится всем его любителям.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья – 1 стакан
- кокосовая стружка — 2 ст. л.
- кокосовое молоко (если не любите замените на коровье молоко) — 200 мл
- сахар — 2 ст. л.
- молочный шоколад — 50 г
- малина – для украшения
Овсянку всыпать в кастрюлю и промыть большим количеством холодной воды, пока вода не станет чистой и без остатков чешуи зерна.
Залить овсянку водой (1,5 стакана), добавить кокосовую стружку и довести до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить ок. 10 минут постоянно помешивая.
Снять крышку, добавить кокосовое молоко и сахар. Перемешать и снять с огня.
Выложить в миски, сверху посыпать измельченным шоколадом и малиной.
