Суп с мидиями

--Нежный сливочный суп с овощами и пряностями, с мидиями в раковинах, отваренными в белом вине. Продукты (на 4 порции) Мидии в раковинах свежие — 1,5 кг Сливки жирные — 600 г Помидоры (чищеные, рубленые) — 3 шт. Вино белое сухое — 600 г…

Салат с тунцом и хрустящей чечевицей

Ингредиенты Огурец — 150 г Помидор — 150 г Микс салат — 70 г Тунец — 150 г Чечевица — 70 г Оливковое масло — 40 г Соль — 2 ч.л. Чеснок — 1 маленький зубчик Горчица — 1 ч.л. Лимонный сок — 10 г Получается 3 средние порции салата.…

Соус цацики

Восхитительный греческий соус к мясным блюдам! Вы когда нибудь готовили цацики? Это, с одной стороны, отличная намазка, которую можно накладывать на хлеб, есть с самой разной едой, а, с другой стороны, это соус для мяса, птицы и рыбы. Для приготовления…

Соус чатни из яблок

Индийские чатни поражают разнообразием. Начинай с базового рецепта! Такой чатни с помидорами и яблоками, с морем ароматов и вкусов, скрасит не один ужин, обед и праздник. Даже простой вареный рис или курица на пару с таким чатни станут изысканным деликатесом.…

Мятный соус

Мятный соус идеален для блюд из баранины. Этот соус отлично подойдет к запеченной баранине. Яркий аромат и приглушит присущий баранине специфический запах и добавит новые грани вкуса. Также соус можно использовать для блюд из говядины. Состав / ингредиенты 4 Изменить…

Кексы на сметане, с абрикосами

--Румяные кексы с абрикосами получаются очень воздушными, сладковатыми. Нежные кусочки абрикосов отлично гармонируют с воздушным тестом. Кексы недолго испечь к домашнему чаепитию и угостить любителей выпечки с фруктами. Продукты (на 12 порций) Яйца — 2 шт.…

Тёртый пирог с абрикосами и творогом

В сезон свежих ягод и фруктов всё хочется готовить с ними, это касается и выпечки. Сегодня предлагаю приготовить тёртый пирог с абрикосами и творогом. Песочная основа буквально рассыпается во рту, а нежная творожная начинка с абрикосами прекрасно её дополняет.…

Абрикосовый пирог

Очень простой, но вкусный пирог с абрикосами. Этот рецепт хорош тем, что можно использовать любую фруктовую и ягодную начинку. Продукты Масло сливочное (или маргарин) — 200 г Сахар — 200 г Яйца — 3 шт. Разрыхлитель — 2 ч. ложки или сода, гашенная уксусом —…

Кекс с жидким шоколадом

Ингредиенты Мука пшеничная — 200 г Масло сливочное — 150 г Сахар — 150 г Яйцо куриное — 3 шт. Шоколад — 70 г Сода — 1 ч.л. Б: 5.88 Ж: 22.6 У: 45.68 Фото готового блюда Zoya7 автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из…

Плечо индейки в духовке

Ингредиенты Плечо индейки — 1 кг Соевый соус — 4 ст.л. Кетчуп — 3 ст.л. Растительное масло — 4 ст.л. Горчица с зернами — 2 ст.л. Чеснок — 3-4 зубчика Сушеный базилик — 1 ч.л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Б: 15.53 Ж: 12.45…

Малиновый соус к мясу

Острый, ароматный соус, отлично подходит к мясу и птице. Легкость приготовления Очень вкусный и ароматный малиновый соус, который идеально подойдет к блюдам из мяса. В малиновом соусе, приготовленном по такому рецепту, содержится алкоголь, поэтому старайтесь держать его в месте, недоступном…

Белый сливочный соус

Универсальный, из обычных продуктов, для вторых блюд! Белый сливочный соус по этому рецепту получается очень нежным, с приятной и легкой чесночной ноткой. Он отлично подходит для пасты, а также для блюд из птицы и рыбы. Готовить его достаточно просто, необходимо…

Соус фрикасе

Рагу из куриного белого мяса со сливочным соусом. В классической французской кухне фрикасе представляет собой куриное мясо, порезанное небольшими кусочками, обжаренное на сливочном масле и тушеное в сливочном соусе, приготовленном на основе сливок, смеси белого вина и бульона. Состав /…

«Фанта» на зиму

«Фанта» на зиму готовится из абрикосов и апельсинов, получается очень вкусной. А времени для приготовления компота из абрикосов понадобится совсем немного. Продукты Абрикосы Апельсины — 2 кружочка на 3-литровую банку…

Пирог с абрикосовым вареньем

Тесто обыкновенное, дрожжевое. А вот начинка в этом пироге играет не последнюю роль. Сочные абрикосы, орехи, изюм… Вместо абрикосового варенья можно взять курагу или приготовить с другими ягодами, тоже будет очень вкусно. Продукты Для теста: Молоко — 200мл Мука —…